Cocemos la pasta, unos 10min, en una sarten pochamos media cebolla bien picadita, medio pimiento rojo picado, cuando este la cebolla transparente, a punto de coger colorcillo, añadimos unas setas en trozos no muy grandes, rehogamos todo bien, que se hagan las setas, en cuanto esten añadimos la pasta previamente cocida, rehogamos, que coja bien los sabores y añadimos un trocito de mantequilla, en cuanto se derrita removemos bien y listo, a emplatar.
Un vez en el plato le añadimos, albahaca fresca picadita, cebollino picado y perejil picadito, yo en esta ocasion tenia perejil rizado (riquisimo) y para terminar rallamos el queso, la cantidad al gusto, decoramos con un poco de "verde", hacemos la foto, quitamos la ramita verde y nos lo comemos :-))
Espero que os guste
3 comentarios:
Jo, Riky! me encanta este plato!!!!! Ah! y buen cambio de blog, me gusta. Besitos.
Gracias Angie, la verdad es que estaba buenisimo, pruebalo.
Estoy venga a dar vueltas al blog a ver cual me gusta mas, despues de tu valoracion, creo que de momento se queda este jejeje
Besinos
ummmm!!!!!!!se me abre el apetito
tambien me gusta este blog,has hecho buena eleccion.
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